Fiche vin
Chablis Premier Cru Beauroy Domaine
Description
L’un des principaux Premiers Crus de la rive gauche, le terroir de Beauroy s’étend sur Chablis et plusieurs communes alentours sur des sols argilo-calcaires. Très typés chablisiens et avec un bon potentiel de vieillissement, les vins offrent une très grande finesse.
Cépage
Dégustation
Bouquet fin et subtil avec de belles notes minérales et florales. Bouche d’un bon équilibre entre richesse, nervosité et vigueur.
Accords mets-vins
Poissons, fruits de mer, crustacés crémés ou grillés. Volailles et viandes blanches crémées ou grillées.
