Fiche vin
Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre
Description
Avec une structure géologique similaire aux Grands Crus et une très belle exposition, ce terroir se classe parmi les plus " grands " des Premiers Crus. Le vin est à la fois gras et riche, tout en conservant son côté minéral et floral.
Cépage
Dégustation
Belle complexité aromatique au nez mêlant des arômes de fleurs et de fruits à d’intenses notes minérales. Corsé en bouche dans ses jeunes années, il s’affine ensuite pour s’exprimer avec grand raffinement.
Accords mets-vins
Poissons, fruits de mer, crustacés crémés ou grillés. Volailles et viandes blanches crémées ou grillées.
